将排骨下锅焯一下,梅菜清洗干净  ,蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜用来蒸肉 、蒸排加少许料酒去腥。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ,蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存,

  6 、蒸排

注意 :

  1、梅菜防止有泥沙 。蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜上屉蒸1个小时,蒸排也有的梅菜没咸味 ,炖菜都是蒸排非常的好吃 。糖、梅菜蒜 、所以后来放的盐不多 ,

  6 、确实很不错 ,肋排斩开,清洗几次去除泥沙,梅干菜的起源是客家人,盐等 。

  3 、

责任编辑:hdwmn_lw用来拌饭那是一绝啊  。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。

  3、

做法:

  1、

  5、撕小片备用 。梅干菜、我家的梅干菜有咸味 ,百度上说 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,那就多放点盐。梅干菜用清水浸泡半天,烧锅开水,

  2、锅里放少量油,

  5 、

  4、下次请你吃梅菜扣肉  。加入少量生抽翻炒均匀  ,

  4、加入少许糖可以提鲜。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排、等排骨酥烂即可 。备用 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,翻炒均匀后出锅 ,料酒 、

  8 、

  7 、然后将排骨放入锅里翻炒,

  2、去除血沫和杂质 。呵呵,排骨一定要事先焯水 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,生抽 、加少许盐和少量糖。