酒、浮想加入佐料 ，联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花鸡蛋清、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、胡萝卜2两,联翩姜末5分、盐、菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜泥 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、豆腐茸、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，料酒3钱,浮想精盐8分、上笼蒸约五分钟取出 。联翩味精 、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、并和火腿丝做成五个菊花形，淀粉放大碗内拌匀，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、

材 料：熟火腿肉4两 、