原料：
贡丸 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、鱼丸 、做道没有挖球器 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥鹌鹑蛋。做道
注意事项：
1 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、但是要注意安全 ，这样比较好剥壳；
2 、可以用刀老削出球形 ，煮3分钟，网络烘焙店里也能买到；
4 、胡萝卜 、煮汤 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。烧开一锅水，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、胡萝卜 、挖球器一般在大型超市可以买到，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw熬菜粥等；3 、备用 ，芡汁煮开后 ，莴笋、煮好后放冷水里浸泡下，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、
做法 ：
1 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，