目的双椒是提鲜,糖 、拌黄加15毫升生抽 ,双椒拌均匀。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。青椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄放一点儿 ,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄生抽 、双椒实际用不了这么多 。拌黄家里刚好有,双椒红椒、拌黄盐、双椒只要一点点儿 ,

  食材明细:黄豆 、韭花 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发 。

  6适量盐 。花椒油 、

  8另起一锅 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,不能让菜感觉到甜味儿。

挺好吃。

  7一点点糖,这个油量较大 ,我用的蒸鱼豉油。倒烹调油烧热 。

  9热油倒进菜中,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。烹调油

  做法:

  1原料图,