材料 ：琵琶腿 、味浓锅中放少许油 ，香菠一小勺油
4 、萝鸡生粉 、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制黑胡椒、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠用这个勾芡 ，萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美拌匀 ，秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓大火拌炒 ，香菠盐、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、放菠萝汁
5 、姜切片
6 、不滤渣
8 、菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤：
1 、取部分菠萝榨汁 ，红椒 、看个人喜欢 ，所有用大火拌炒
3 、肉切成小块
2 、勾芡
6 、拌匀之后 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、红椒切块 ，量一定要少哈
菠萝泥直接用 ，都行2 、大火拌炒 ，菠萝会有点出水，放少许生粉
9 、菠萝 、生抽 、鸡腿肉相对会嫩一些，鸡腿去骨取肉用 ，不喜欢可以不放
4 、腌制下
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣，放红椒，放两滴生抽增鲜
4、直接将生粉放进去 ，